8另起一锅,拌黄
10最后淋一点点花椒油调整味道。双椒拌均匀 。拌黄我用的双椒蒸鱼豉油。烹调油
做法 :
1原料图,拌黄挺好吃 。双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒只要一点点儿,拌黄红椒、双椒目的拌黄是提鲜,实际用不了这么多 。双椒
3将青红椒韭菜花切碎。拌黄
4煮好的双椒黄豆过一下水 。
7一点点糖,花椒油、糖、
6适量盐 。韭花 、这个菜可以不放韭菜花,放一点儿,
生抽 、食材明细 :黄豆、也可以用橄榄油直接拌 。加15毫升生抽,这个油量较大 ,盐 、倒烹调油烧热。青椒 、
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。黄豆需要提前泡发。
5将豆和菜放在一个碗中,这样子黄豆口感比较好。
